Greenly Garden

Dernière et première gelée à Gand

Belgique

À Gand, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 12 avril et la première gelée d’automne vers le 24 novembre, ce qui laisse environ 226 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 13 mai au 4 août.

Dernière gelée de printempsvers le 12 avril
Première gelée d’automnevers le 24 novembre
Jours sans gel226 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha17 février – 16 août29 mars – 25 septembre19 avril – 25 septembre
Agératumà partir du 25 février—à partir du 13 mai
Alysson maritime——semis à partir du 22 mars
Aneth——semis 22 mars – 1er octobre
Arachide3 avril – 20 juillet10 mai – 26 août31 mai – 26 août
Aubergine11 mars – 5 juin10 mai – 4 août31 mai – 4 août
Basilic2 avril – 22 septembre10 mai – 30 octobre31 mai – 30 octobre
Bette à carde——semis 22 mars – 25 septembre
Betterave——semis 22 mars – 25 septembre
Bok choy22 février – 3 octobre29 mars – 7 novembre19 avril – 7 novembre
Bourrache——semis 19 avril – 30 septembre
Brocoli——semis 22 mars – 9 août
Camomille——semis 22 mars – 20 septembre
Capucineà partir du 19 févrierà partir du 29 marsà partir du 19 avril
Carotte——semis 22 mars – 1er septembre
Céleri-branche11 janvier – 16 juin29 mars – 1er septembre19 avril – 1er septembre
Céleri-rave11 janvier – 6 juin29 mars – 22 août19 avril – 22 août
Célosieà partir du 15 marsà partir du 29 avrilà partir du 20 mai
Chayote1er janvier – 30 mai30 mars – 26 août20 avril – 26 août
Chicorée4 février – 31 août—22 mars – 25 septembre
Chou cabus——semis 22 mars – 17 juillet
Chou de Bruxelles15 janvier – 7 juillet1er mars – 21 août22 mars – 21 août
Chou de Pékin24 février – 10 septembre29 mars – 13 octobre19 avril – 13 octobre
Chou kale——semis 22 mars – 13 septembre
Chou-fleur18 janvier – 9 août1er mars – 20 septembre22 mars – 20 septembre
Chou-rave——semis 22 mars – 23 septembre
Ciboulette——semis 22 mars – 11 septembre
Citrouille29 mars – 18 juin10 mai – 30 juillet31 mai – 30 juillet
Concombre12 avril – 12 août10 mai – 9 septembre31 mai – 9 septembre
Coquelicot——semis à partir du 22 mars
Coriandre——semis 22 mars – 21 septembre
Cosmosà partir du 15 marsà partir du 29 avrilà partir du 20 mai
Courgette19 avril – 17 août10 mai – 7 septembre31 mai – 7 septembre
Cresson de fontaine——semis 22 mars – 8 octobre
Daikon——semis 22 mars – 18 septembre
Delphiniumà partir du 1er janvier—à partir du 22 mars
Digitale pourpreà partir du 14 décembre—à partir du 22 mars
Échinacée pourpreà partir du 29 décembre—à partir du 22 mars
Épinard——semis 22 mars – 30 septembre
Fenouil de Florence12 février – 16 août29 mars – 30 septembre19 avril – 30 septembre
Fève——semis 22 mars – 16 août
Gombo29 mars – 24 août10 mai – 5 octobre31 mai – 5 octobre
Haricots verts——semis 20 mai – 14 août
Hysope——semis 22 mars – 12 août
Impatienteà partir du 25 janvier—à partir du 19 avril
Kiwano21 mars – 19 août22 avril – 20 septembre13 mai – 20 septembre
Laitue——semis 22 mars – 28 septembre
Lisianthusà partir du 4 décembreà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Livèche——semis à partir du 22 mars
Lobélie érineà partir du 25 janvier—à partir du 19 avril
Luffa29 mars – 13 juin10 mai – 25 juillet31 mai – 25 juillet
Maïs——semis 20 avril – 6 août
Maïs doux14 mars – 31 août5 avril – 22 septembre26 avril – 22 septembre
Marjolaine11 mars – 31 août—31 mai – 30 octobre
Matthiole——semis à partir du 22 mars
Mélisse citronnelle——semis 22 mars – 15 septembre
Melon12 avril – 30 juillet10 mai – 27 août31 mai – 27 août
Micropousses——semis 20 mai – 10 novembre
Moringa31 mars – 5 septembre25 mai – 30 octobre15 juin – 30 octobre
Moutarde à feuilles——semis 22 mars – 10 octobre
Muflierà partir du 26 décembreà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Navet——semis 22 mars – 27 septembre
Œillet d'Indeà partir du 15 févrierà partir du 29 marsà partir du 19 avril
Œillet du poète——semis à partir du 22 mars
Origan31 décembre – 21 août1er mars – 20 octobre22 mars – 20 octobre
Oseille commune——semis 22 mars – 19 septembre
Panais——semis 22 mars – 29 juillet
Pastèque12 avril – 18 juillet10 mai – 15 août31 mai – 15 août
Penséeà partir du 4 janvierà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Persil——semis 22 mars – 9 septembre
Pétuniaà partir du 8 marsà partir du 10 maià partir du 31 mai
Physalis8 mars – 17 juillet22 avril – 31 août13 mai – 31 août
Piment11 mars – 12 juillet10 mai – 10 septembre31 mai – 10 septembre
Poireau21 décembre – 28 mai1er mars – 6 août22 mars – 6 août
Pois——semis 22 mars – 11 septembre
Pois chiche——semis 22 mars – 6 août
Pois de senteurà partir du 18 janvierà partir du 1er marsà partir du 22 mars
Poivron11 mars – 5 juin10 mai – 4 août31 mai – 4 août
Pourpier à grandes fleursà partir du 1er février—à partir du 19 avril
Radis——semis 22 mars – 25 octobre
Reine-margueriteà partir du 19 marsà partir du 10 maià partir du 31 mai
Roquette——semis 22 mars – 20 octobre
Rose trémière——semis à partir du 22 mars
Rudbeckiaà partir du 26 janvier—à partir du 19 avril
Sauge11 janvier – 17 août1er mars – 5 octobre22 mars – 5 octobre
Sauge éclatanteà partir du 1er mars—à partir du 13 mai
Soja——semis 31 mai – 5 septembre
Souci——semis à partir du 22 mars
Stévia4 mars – 8 juillet22 avril – 26 août13 mai – 26 août
Thym——semis 22 mars – 6 août
Tomate1er mars – 13 juin22 avril – 4 août13 mai – 4 août
Tournesol——semis à partir du 20 mai
Zinniaà partir du 20 avrilà partir du 25 maià partir du 15 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Gand

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 9 jours avant et 15 °C 31 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °Cdès la première semaine de janvier—
10 °C3 avril9 jours avant
15 °C13 mai31 jours après
18 °C31 mai49 jours après

Dates de gelée près de Gand

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Bruges (27 mars) et le plus tard à Bruxelles (10 avril).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Alost26 km10 avril21 novembre
Bruges39 km27 mars30 novembre
Courtrai40 km4 avril22 novembre
Bruxelles49 km10 avril22 novembre
Anvers51 km4 avril22 novembre

Graines, plants et marchés à Gand

Dans un rayon de 15 km autour de Gand, OpenStreetMap recense 31 jardineries, 2 pépinières, 8 marchés et 9 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Aveve (jardinerie), à 4 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Gand

Les gelées à Gand vont en général à peu près du 24 novembre au 12 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Gand mois par mois

La météo moyenne à Gand sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (20,5–23,5 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1,6 °C. Il tombe environ 790 mm de pluie par an, sur 148 jours ; janvier est le mois le plus pluvieux (83 mm) et avril le plus sec (48 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier6.71.68315
février8.72.46212
mars11.33.46613
avril14.65.14812
mai18.78.85811
juin22.512.87411
juillet23.2146212
août23.514.46112
septembre20.5125910
octobre15.99.47313
novembre10.357014
décembre7.93.17413

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail25 octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 25 octobre
Alliumavant le 25 octobre
Crocus25 octobre – fin décembre
Helléboreavant le 25 octobre
Iris barbuavant le 25 octobre
Jacinthe25 octobre – fin décembre
Jonquille25 octobre – fin décembre
Lysavant le 25 octobre
Muscariavant le 25 octobre
Perce-neigeavant le 25 octobre
Pivoineavant le 25 octobre
Safranavant le 25 octobre
Tulipe25 octobre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).