Greenly Garden

Dernière et première gelée à Stara Zagora

Bulgarie

À Stara Zagora, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 8 avril et la première gelée d’automne vers le 18 novembre, ce qui laisse environ 224 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 10 mai au 29 juillet.

Dernière gelée de printempsvers le 8 avril
Première gelée d’automnevers le 18 novembre
Jours sans gel224 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha13 février – 10 août25 mars – 19 septembre15 avril – 19 septembre
Agératumà partir du 22 février—à partir du 10 mai
Alysson maritime——semis à partir du 18 mars
Aneth——semis 18 mars – 25 septembre
Arachide3 avril – 14 juillet10 mai – 20 août31 mai – 20 août
Aubergine11 mars – 30 mai10 mai – 29 juillet31 mai – 29 juillet
Basilic2 avril – 16 septembre10 mai – 24 octobre31 mai – 24 octobre
Bette à carde——semis 18 mars – 19 septembre
Betterave——semis 18 mars – 19 septembre
Bok choy18 février – 27 septembre25 mars – 1er novembre15 avril – 1er novembre
Bourrache——semis 15 avril – 24 septembre
Brocoli——semis 18 mars – 3 août
Camomille——semis 18 mars – 14 septembre
Capucineà partir du 15 févrierà partir du 25 marsà partir du 15 avril
Carotte——semis 18 mars – 26 août
Céleri-branche7 janvier – 10 juin25 mars – 26 août15 avril – 26 août
Céleri-rave7 janvier – 31 mai25 mars – 16 août15 avril – 16 août
Célosieà partir du 7 marsà partir du 21 avrilà partir du 12 mai
Chayote6 janvier – 24 mai4 avril – 20 août25 avril – 20 août
Chicorée31 janvier – 25 août—18 mars – 19 septembre
Chou cabus——semis 18 mars – 11 juillet
Chou de Bruxelles11 janvier – 1er juillet25 février – 15 août18 mars – 15 août
Chou de Pékin20 février – 4 septembre25 mars – 7 octobre15 avril – 7 octobre
Chou kale——semis 18 mars – 7 septembre
Chou-fleur14 janvier – 3 août25 février – 14 septembre18 mars – 14 septembre
Chou-rave——semis 18 mars – 17 septembre
Ciboulette——semis 18 mars – 5 septembre
Citrouille29 mars – 12 juin10 mai – 24 juillet31 mai – 24 juillet
Concombre12 avril – 6 août10 mai – 3 septembre31 mai – 3 septembre
Coquelicot——semis à partir du 18 mars
Coriandre——semis 18 mars – 15 septembre
Cosmosà partir du 7 marsà partir du 21 avrilà partir du 12 mai
Courgette19 avril – 11 août10 mai – 1er septembre31 mai – 1er septembre
Cresson de fontaine——semis 18 mars – 2 octobre
Daikon——semis 18 mars – 12 septembre
Delphiniumà partir du 28 décembre—à partir du 18 mars
Digitale pourpreà partir du 10 décembre—à partir du 18 mars
Échinacée pourpreà partir du 25 décembre—à partir du 18 mars
Épinard——semis 18 mars – 24 septembre
Fenouil de Florence8 février – 10 août25 mars – 24 septembre15 avril – 24 septembre
Fève——semis 18 mars – 10 août
Gombo29 mars – 18 août10 mai – 29 septembre31 mai – 29 septembre
Haricots verts——semis 12 mai – 8 août
Hysope——semis 18 mars – 6 août
Impatienteà partir du 21 janvier—à partir du 15 avril
Kiwano18 mars – 13 août19 avril – 14 septembre10 mai – 14 septembre
Laitue——semis 18 mars – 22 septembre
Lisianthusà partir du 30 novembreà partir du 25 févrierà partir du 18 mars
Livèche——semis à partir du 18 mars
Lobélie érineà partir du 21 janvier—à partir du 15 avril
Luffa29 mars – 7 juin10 mai – 19 juillet31 mai – 19 juillet
Maïs——semis 25 avril – 31 juillet
Maïs doux16 mars – 25 août7 avril – 16 septembre28 avril – 16 septembre
Marjolaine11 mars – 25 août—31 mai – 24 octobre
Matthiole——semis à partir du 18 mars
Mélisse citronnelle——semis 18 mars – 9 septembre
Melon12 avril – 24 juillet10 mai – 21 août31 mai – 21 août
Micropousses——semis 12 mai – 4 novembre
Moringa24 mars – 30 août18 mai – 24 octobre8 juin – 24 octobre
Moutarde à feuilles——semis 18 mars – 4 octobre
Muflierà partir du 22 décembreà partir du 25 févrierà partir du 18 mars
Navet——semis 18 mars – 21 septembre
Œillet d'Indeà partir du 11 févrierà partir du 25 marsà partir du 15 avril
Œillet du poète——semis à partir du 18 mars
Origan27 décembre – 15 août25 février – 14 octobre18 mars – 14 octobre
Oseille commune——semis 18 mars – 13 septembre
Panais——semis 18 mars – 23 juillet
Pastèque12 avril – 12 juillet10 mai – 9 août31 mai – 9 août
Penséeà partir du 31 décembreà partir du 25 févrierà partir du 18 mars
Persil——semis 18 mars – 3 septembre
Pétuniaà partir du 8 marsà partir du 10 maià partir du 31 mai
Physalis5 mars – 11 juillet19 avril – 25 août10 mai – 25 août
Piment11 mars – 6 juillet10 mai – 4 septembre31 mai – 4 septembre
Poireau17 décembre – 22 mai25 février – 31 juillet18 mars – 31 juillet
Pois——semis 18 mars – 5 septembre
Pois chiche——semis 18 mars – 31 juillet
Pois de senteurà partir du 14 janvierà partir du 25 févrierà partir du 18 mars
Poivron11 mars – 30 mai10 mai – 29 juillet31 mai – 29 juillet
Pourpier à grandes fleursà partir du 28 janvier—à partir du 15 avril
Radis——semis 18 mars – 19 octobre
Reine-margueriteà partir du 19 marsà partir du 10 maià partir du 31 mai
Roquette——semis 18 mars – 14 octobre
Rose trémière——semis à partir du 18 mars
Rudbeckiaà partir du 22 janvier—à partir du 15 avril
Sauge7 janvier – 11 août25 février – 29 septembre18 mars – 29 septembre
Sauge éclatanteà partir du 26 février—à partir du 10 mai
Soja——semis 31 mai – 30 août
Souci——semis à partir du 18 mars
Stévia1er mars – 2 juillet19 avril – 20 août10 mai – 20 août
Thym——semis 18 mars – 31 juillet
Tomate26 février – 7 juin19 avril – 29 juillet10 mai – 29 juillet
Tournesol——semis à partir du 12 mai
Zinniaà partir du 13 avrilà partir du 18 maià partir du 8 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Stara Zagora

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 5 jours avant et 15 °C 32 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C3 février64 jours avant
10 °C3 avril5 jours avant
15 °C10 mai32 jours après
18 °C31 mai53 jours après

Dates de gelée près de Stara Zagora

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Bourgas (10 mars) et le plus tard à Sofia (12 avril).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Plovdiv80 km26 mars27 novembre
Bourgas150 km10 mars4 décembre
Roussé160 km29 mars25 novembre
Sofia192 km12 avril16 novembre
Varna205 km19 mars4 décembre

Que cultiver à la maison en hiver à Stara Zagora

Les gelées à Stara Zagora vont en général à peu près du 18 novembre au 8 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Stara Zagora mois par mois

La météo moyenne à Stara Zagora sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mai–septembre (20,5–29,3 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-2,6 °C), février (-0,9 °C) et décembre (-0,1 °C). Il tombe environ 691 mm de pluie par an, sur 103 jours ; décembre est le mois le plus pluvieux (75 mm) et août le plus sec (29 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier5.5-2.6689
février8.4-0.9507
mars11.81.65810
avril16.45.46311
mai20.59.97314
juin25.8157010
juillet28.917.2406
août29.317.2295
septembre24.613295
octobre187.8657
novembre1247110
décembre7.3-0.1759

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail19 octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 19 octobre
Alliumavant le 19 octobre
Crocus19 octobre – fin décembre
Helléboreavant le 19 octobre
Iris barbuavant le 19 octobre
Jacinthe19 octobre – fin décembre
Jonquille19 octobre – fin décembre
Lysavant le 19 octobre
Muscariavant le 19 octobre
Perce-neigeavant le 19 octobre
Pivoineavant le 19 octobre
Safranavant le 19 octobre
Tulipe19 octobre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).