Greenly Garden

Dernière et première gelée à Zagreb

Croatie

À Zagreb, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 4 avril et la première gelée d’automne vers le 22 novembre, ce qui laisse environ 232 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 2 mai au 2 août.

Dernière gelée de printempsvers le 4 avril
Première gelée d’automnevers le 22 novembre
Jours sans gel232 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha9 février – 14 août21 mars – 23 septembre11 avril – 23 septembre
Agératumà partir du 14 février—à partir du 2 mai
Alysson maritime——semis à partir du 14 mars
Aneth——semis 14 mars – 29 septembre
Arachide31 mars – 18 juillet7 mai – 24 août28 mai – 24 août
Aubergine8 mars – 3 juin7 mai – 2 août28 mai – 2 août
Basilic30 mars – 20 septembre7 mai – 28 octobre28 mai – 28 octobre
Bette à carde——semis 14 mars – 23 septembre
Betterave——semis 14 mars – 23 septembre
Bok choy14 février – 1er octobre21 mars – 5 novembre11 avril – 5 novembre
Bourrache——semis 11 avril – 28 septembre
Brocoli——semis 14 mars – 7 août
Camomille——semis 14 mars – 18 septembre
Capucineà partir du 11 févrierà partir du 21 marsà partir du 11 avril
Carotte——semis 14 mars – 30 août
Céleri-branche3 janvier – 14 juin21 mars – 30 août11 avril – 30 août
Céleri-rave3 janvier – 4 juin21 mars – 20 août11 avril – 20 août
Célosieà partir du 8 marsà partir du 22 avrilà partir du 13 mai
Chayote25 décembre – 28 mai23 mars – 24 août13 avril – 24 août
Chicorée27 janvier – 29 août—14 mars – 23 septembre
Chou cabus——semis 14 mars – 15 juillet
Chou de Bruxelles7 janvier – 5 juillet21 février – 19 août14 mars – 19 août
Chou de Pékin16 février – 8 septembre21 mars – 11 octobre11 avril – 11 octobre
Chou kale——semis 14 mars – 11 septembre
Chou-fleur10 janvier – 7 août21 février – 18 septembre14 mars – 18 septembre
Chou-rave——semis 14 mars – 21 septembre
Ciboulette——semis 14 mars – 9 septembre
Citrouille26 mars – 16 juin7 mai – 28 juillet28 mai – 28 juillet
Concombre9 avril – 10 août7 mai – 7 septembre28 mai – 7 septembre
Coquelicot——semis à partir du 14 mars
Coriandre——semis 14 mars – 19 septembre
Cosmosà partir du 8 marsà partir du 22 avrilà partir du 13 mai
Courgette16 avril – 15 août7 mai – 5 septembre28 mai – 5 septembre
Cresson de fontaine——semis 14 mars – 6 octobre
Daikon——semis 14 mars – 16 septembre
Delphiniumà partir du 24 décembre—à partir du 14 mars
Digitale pourpreà partir du 6 décembre—à partir du 14 mars
Échinacée pourpreà partir du 21 décembre—à partir du 14 mars
Épinard——semis 14 mars – 28 septembre
Fenouil de Florence4 février – 14 août21 mars – 28 septembre11 avril – 28 septembre
Fève——semis 14 mars – 14 août
Gombo26 mars – 22 août7 mai – 3 octobre28 mai – 3 octobre
Haricots verts——semis 13 mai – 12 août
Hysope——semis 14 mars – 10 août
Impatienteà partir du 17 janvier—à partir du 11 avril
Kiwano10 mars – 17 août11 avril – 18 septembre2 mai – 18 septembre
Laitue——semis 14 mars – 26 septembre
Lisianthusà partir du 26 novembreà partir du 21 févrierà partir du 14 mars
Livèche——semis à partir du 14 mars
Lobélie érineà partir du 17 janvier—à partir du 11 avril
Luffa26 mars – 11 juin7 mai – 23 juillet28 mai – 23 juillet
Maïs——semis 13 avril – 4 août
Maïs doux3 mars – 29 août25 mars – 20 septembre15 avril – 20 septembre
Marjolaine8 mars – 29 août—28 mai – 28 octobre
Matthiole——semis à partir du 14 mars
Mélisse citronnelle——semis 14 mars – 13 septembre
Melon9 avril – 28 juillet7 mai – 25 août28 mai – 25 août
Micropousses——semis 13 mai – 8 novembre
Moringa24 mars – 3 septembre18 mai – 28 octobre8 juin – 28 octobre
Moutarde à feuilles——semis 14 mars – 8 octobre
Muflierà partir du 18 décembreà partir du 21 févrierà partir du 14 mars
Navet——semis 14 mars – 25 septembre
Œillet d'Indeà partir du 7 févrierà partir du 21 marsà partir du 11 avril
Œillet du poète——semis à partir du 14 mars
Origan23 décembre – 19 août21 février – 18 octobre14 mars – 18 octobre
Oseille commune——semis 14 mars – 17 septembre
Panais——semis 14 mars – 27 juillet
Pastèque9 avril – 16 juillet7 mai – 13 août28 mai – 13 août
Penséeà partir du 27 décembreà partir du 21 févrierà partir du 14 mars
Persil——semis 14 mars – 7 septembre
Pétuniaà partir du 5 marsà partir du 7 maià partir du 28 mai
Physalis25 février – 15 juillet11 avril – 29 août2 mai – 29 août
Piment8 mars – 10 juillet7 mai – 8 septembre28 mai – 8 septembre
Poireau13 décembre – 26 mai21 février – 4 août14 mars – 4 août
Pois——semis 14 mars – 9 septembre
Pois chiche——semis 14 mars – 4 août
Pois de senteurà partir du 10 janvierà partir du 21 févrierà partir du 14 mars
Poivron8 mars – 3 juin7 mai – 2 août28 mai – 2 août
Pourpier à grandes fleursà partir du 24 janvier—à partir du 11 avril
Radis——semis 14 mars – 23 octobre
Reine-margueriteà partir du 16 marsà partir du 7 maià partir du 28 mai
Roquette——semis 14 mars – 18 octobre
Rose trémière——semis à partir du 14 mars
Rudbeckiaà partir du 18 janvier—à partir du 11 avril
Sauge3 janvier – 15 août21 février – 3 octobre14 mars – 3 octobre
Sauge éclatanteà partir du 18 février—à partir du 2 mai
Soja——semis 28 mai – 3 septembre
Souci——semis à partir du 14 mars
Stévia21 février – 6 juillet11 avril – 24 août2 mai – 24 août
Thym——semis 14 mars – 4 août
Tomate18 février – 11 juin11 avril – 2 août2 mai – 2 août
Tournesol——semis à partir du 13 mai
Zinniaà partir du 13 avrilà partir du 18 maià partir du 8 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Zagreb

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 4 jours avant et 15 °C 28 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C31 janvier63 jours avant
10 °C31 mars4 jours avant
15 °C2 mai28 jours après
18 °C28 mai54 jours après

Dates de gelée près de Zagreb

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Trieste (19 mars) et le plus tard à Klagenfurt (21 mai).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Graz146 km16 avril10 novembre
Klagenfurt157 km21 mai24 septembre
Trieste172 km19 mars28 novembre
Pécs177 km30 mars22 novembre
Villach186 km28 avril11 octobre

Graines, plants et marchés à Zagreb

Dans un rayon de 15 km autour de Zagreb, OpenStreetMap recense 7 jardineries, 8 magasins agricoles, 6 pépinières, 28 marchés et 10 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Poljoapoteka (jardinerie), à 0 km.

  • Poljoapoteka — jardinerie
    Pod zidom 12 · lun–ven 07:00–15:00; sam 08:00–14:00 · 0 km
  • Agromlinar — fournitures agricoles
    Martićeva ulica 71, 10000 Zagreb · 1 km · agromlinar.hr
  • Tržnica Dolac — marché
    Dolac 2 · lun–ven 06:30–15:00; sam 06:30–14:00; dim 06:30–13:00 · 1 km · trznice-zg.hr
  • Gredica — boutique de ferme
    ven 15:00–19:00; sam 09:00–14:00 · 5 km
  • Eurovrt — jardinerie
    Ulica grada Gospića 3, 10000 Zagreb · 4 km
  • Poljoopskrba — fournitures agricoles
    Maksimirska cesta 56 · lun–ven 08:00–17:00; sam 08:00–12:00; dim fermé · 2 km · poljoopskrba.hr

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Zagreb

Les gelées à Zagreb vont en général à peu près du 22 novembre au 4 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Zagreb mois par mois

La météo moyenne à Zagreb sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mai–septembre (21–28,8 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-1,9 °C) et décembre (-0,1 °C). Il tombe environ 909 mm de pluie par an, sur 118 jours ; mai est le mois le plus pluvieux (102 mm) et février le plus sec (59 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier5.9-1.96210
février9.60.2598
mars13.22.46410
avril17.66.6619
mai2111.110215
juin27.116.3719
juillet28.817.88510
août28.517.7719
septembre23.113.39910
octobre17.88.7748
novembre10.83.89510
décembre6.5-0.16610

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail23 octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 23 octobre
Alliumavant le 23 octobre
Crocus23 octobre – fin décembre
Helléboreavant le 23 octobre
Iris barbuavant le 23 octobre
Jacinthe23 octobre – fin décembre
Jonquille23 octobre – fin décembre
Lysavant le 23 octobre
Muscariavant le 23 octobre
Perce-neigeavant le 23 octobre
Pivoineavant le 23 octobre
Safranavant le 23 octobre
Tulipe23 octobre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).