Greenly Garden

Dernière et première gelée à Antalya

Turquie

À Antalya, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 2 février et la première gelée d’automne vers le 29 décembre, ce qui laisse environ 330 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 2 avril au 8 septembre.

Dernière gelée de printempsvers le 2 février
Première gelée d’automnevers le 29 décembre
Jours sans gel330 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha10 décembre – 20 septembre19 janvier – 30 octobre9 février – 30 octobre
Agératumà partir du 15 janvier—à partir du 2 avril
Alysson maritime——semis à partir du 12 janvier
Aneth——semis 12 janvier – 5 novembre
Arachide28 février – 24 août6 avril – 30 septembre27 avril – 30 septembre
Aubergine5 février – 10 juillet6 avril – 8 septembre27 avril – 8 septembre
Basilic27 février – 27 octobre6 avril – 4 décembre27 avril – 4 décembre
Bette à carde——semis 12 janvier – 30 octobre
Betterave——semis 12 janvier – 30 octobre
Bok choy15 décembre – 7 novembre19 janvier – 12 décembre9 février – 12 décembre
Bourrache——semis 9 février – 4 novembre
Brocoli——semis 12 janvier – 13 septembre
Camomille——semis 12 janvier – 25 octobre
Capucineà partir du 12 décembreà partir du 19 janvierà partir du 9 février
Carotte——semis 12 janvier – 6 octobre
Céleri-branche3 novembre – 21 juillet19 janvier – 6 octobre9 février – 6 octobre
Céleri-rave3 novembre – 11 juillet19 janvier – 26 septembre9 février – 26 septembre
Célosieà partir du 10 févrierà partir du 27 marsà partir du 17 avril
Chayote28 octobre – 4 juillet24 janvier – 30 septembre14 février – 30 septembre
Chicorée27 novembre – 5 octobre—12 janvier – 30 octobre
Chou cabus——semis 12 janvier – 21 août
Chou de Bruxelles7 novembre – 11 août22 décembre – 25 septembre12 janvier – 25 septembre
Chou de Pékin17 décembre – 15 octobre19 janvier – 17 novembre9 février – 17 novembre
Chou kale——semis 12 janvier – 18 octobre
Chou-fleur10 novembre – 13 septembre22 décembre – 25 octobre12 janvier – 25 octobre
Chou-rave——semis 12 janvier – 28 octobre
Ciboulette——semis 12 janvier – 16 octobre
Citrouille23 février – 23 juillet6 avril – 3 septembre27 avril – 3 septembre
Concombre9 mars – 16 septembre6 avril – 14 octobre27 avril – 14 octobre
Coquelicot——semis à partir du 12 janvier
Coriandre——semis 12 janvier – 26 octobre
Cosmosà partir du 10 févrierà partir du 27 marsà partir du 17 avril
Courgette16 mars – 21 septembre6 avril – 12 octobre27 avril – 12 octobre
Cresson de fontaine——semis 12 janvier – 12 novembre
Daikon——semis 12 janvier – 23 octobre
Delphiniumà partir du 24 octobre—à partir du 12 janvier
Digitale pourpreà partir du 6 octobre—à partir du 12 janvier
Échinacée pourpreà partir du 21 octobre—à partir du 12 janvier
Épinard——semis 12 janvier – 4 novembre
Fenouil de Florence5 décembre – 20 septembre19 janvier – 4 novembre9 février – 4 novembre
Fève——semis 12 janvier – 20 septembre
Gombo23 février – 28 septembre6 avril – 9 novembre27 avril – 9 novembre
Haricots verts——semis 17 avril – 18 septembre
Hysope——semis 12 janvier – 16 septembre
Impatienteà partir du 17 novembre—à partir du 9 février
Kiwano8 février – 23 septembre12 mars – 25 octobre2 avril – 25 octobre
Laitue——semis 12 janvier – 2 novembre
Lisianthusà partir du 26 septembreà partir du 22 décembreà partir du 12 janvier
Livèche——semis à partir du 12 janvier
Lobélie érineà partir du 17 novembre—à partir du 9 février
Luffa23 février – 18 juillet6 avril – 29 août27 avril – 29 août
Maïs——semis 14 février – 10 septembre
Maïs doux26 janvier – 5 octobre17 février – 27 octobre10 mars – 27 octobre
Marjolaine5 février – 5 octobre—27 avril – 4 décembre
Matthiole——semis à partir du 12 janvier
Mélisse citronnelle——semis 12 janvier – 20 octobre
Melon9 mars – 3 septembre6 avril – 1er octobre27 avril – 1er octobre
Micropousses——semis 17 avril – 15 décembre
Moringa21 février – 10 octobre17 avril – 4 décembre8 mai – 4 décembre
Moutarde à feuilles——semis 12 janvier – 14 novembre
Muflierà partir du 18 octobreà partir du 22 décembreà partir du 12 janvier
Navet——semis 12 janvier – 1er novembre
Œillet d'Indeà partir du 8 décembreà partir du 19 janvierà partir du 9 février
Œillet du poète——semis à partir du 12 janvier
Origan23 octobre – 25 septembre22 décembre – 24 novembre12 janvier – 24 novembre
Oseille commune——semis 12 janvier – 24 octobre
Panais——semis 12 janvier – 2 septembre
Pastèque9 mars – 22 août6 avril – 19 septembre27 avril – 19 septembre
Penséeà partir du 27 octobreà partir du 22 décembreà partir du 12 janvier
Persil——semis 12 janvier – 14 octobre
Pétuniaà partir du 2 févrierà partir du 6 avrilà partir du 27 avril
Physalis26 janvier – 21 août12 mars – 5 octobre2 avril – 5 octobre
Piment5 février – 16 août6 avril – 15 octobre27 avril – 15 octobre
Poireau13 octobre – 2 juillet22 décembre – 10 septembre12 janvier – 10 septembre
Pois——semis 12 janvier – 16 octobre
Pois chiche——semis 12 janvier – 10 septembre
Pois de senteurà partir du 10 novembreà partir du 22 décembreà partir du 12 janvier
Poivron5 février – 10 juillet6 avril – 8 septembre27 avril – 8 septembre
Pourpier à grandes fleursà partir du 24 novembre—à partir du 9 février
Radis——semis 12 janvier – 29 novembre
Reine-margueriteà partir du 13 févrierà partir du 6 avrilà partir du 27 avril
Roquette——semis 12 janvier – 24 novembre
Rose trémière——semis à partir du 12 janvier
Rudbeckiaà partir du 18 novembre—à partir du 9 février
Sauge3 novembre – 21 septembre22 décembre – 9 novembre12 janvier – 9 novembre
Sauge éclatanteà partir du 19 janvier—à partir du 2 avril
Soja——semis 27 avril – 10 octobre
Souci——semis à partir du 12 janvier
Stévia22 janvier – 12 août12 mars – 30 septembre2 avril – 30 septembre
Thym——semis 12 janvier – 10 septembre
Tomate19 janvier – 18 juillet12 mars – 8 septembre2 avril – 8 septembre
Tournesol——semis à partir du 17 avril
Zinniaà partir du 13 marsà partir du 17 avrilà partir du 8 mai

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Antalya

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 24 jours avant et 15 °C 59 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °Cdès la première semaine de janvier—
10 °C9 janvier24 jours avant
15 °C2 avril59 jours après
18 °C27 avril84 jours après

Dates de gelée près d’Antalya

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Izmir (19 mars) et le plus tard à Ankara (15 avril).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Konya192 km6 avril9 novembre
Eskişehir321 km13 avril4 novembre
Izmir357 km19 mars7 décembre
Ankara387 km15 avril3 novembre
Bursa395 km21 mars6 décembre

Graines, plants et marchés à Antalya

Dans un rayon de 15 km autour d’Antalya, OpenStreetMap recense 1 jardinerie et 41 marchés (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Çarşamba Pazarı (marché), à 1 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Antalya

Les gelées à Antalya vont en général à peu près du 29 décembre au 2 février. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Antalya mois par mois

La météo moyenne à Antalya sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : avril–novembre (21,3–37,3 °C). Mois à 30 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (32,5–37,3 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 5,1 °C. Il tombe environ 1092 mm de pluie par an, sur 93 jours ; janvier est le mois le plus pluvieux (221 mm) et juillet le plus sec (8 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier14.15.122113
février15.65.411010
mars18.37.111410
avril22.910.5698
mai27.314.7848
juin32.519.5326
juillet37.323.882
août36.123.6113
septembre33.220253
octobre27.515.1686
novembre21.310.513710
décembre166.821314

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ailavant le 29 novembre
Ail des oursavant le 29 novembre
Alliumavant le 29 novembre
Crocusavant le 29 novembre
Helléboreavant le 29 novembre
Iris barbuavant le 29 novembre
Jacintheavant le 29 novembre
Jonquilleavant le 29 novembre
Lysavant le 29 novembre
Muscariavant le 29 novembre
Perce-neigeavant le 29 novembre
Pivoineavant le 29 novembre
Safranavant le 29 novembre
Tulipeavant le 29 novembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).