Greenly Garden

Dernière et première gelée à Jaén

Espagne

À Jaén, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 9 février et la première gelée d’automne vers le 17 décembre, ce qui laisse environ 311 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 4 avril au 27 août.

Dernière gelée de printempsvers le 9 février
Première gelée d’automnevers le 17 décembre
Jours sans gel311 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha17 décembre – 8 septembre26 janvier – 18 octobre16 février – 18 octobre
Agératumà partir du 17 janvier—à partir du 4 avril
Alysson maritime——semis à partir du 19 janvier
Aneth——semis 19 janvier – 24 octobre
Arachide27 février – 12 août5 avril – 18 septembre26 avril – 18 septembre
Aubergine4 février – 28 juin5 avril – 27 août26 avril – 27 août
Basilic26 février – 15 octobre5 avril – 22 novembre26 avril – 22 novembre
Bette à carde——semis 19 janvier – 18 octobre
Betterave——semis 19 janvier – 18 octobre
Bok choy22 décembre – 26 octobre26 janvier – 30 novembre16 février – 30 novembre
Bourrache——semis 16 février – 23 octobre
Brocoli——semis 19 janvier – 1er septembre
Camomille——semis 19 janvier – 13 octobre
Capucineà partir du 19 décembreà partir du 26 janvierà partir du 16 février
Carotte——semis 19 janvier – 24 septembre
Céleri-branche10 novembre – 9 juillet26 janvier – 24 septembre16 février – 24 septembre
Céleri-rave10 novembre – 29 juin26 janvier – 14 septembre16 février – 14 septembre
Célosieà partir du 5 févrierà partir du 22 marsà partir du 12 avril
Chayote3 novembre – 22 juin30 janvier – 18 septembre20 février – 18 septembre
Chicorée4 décembre – 23 septembre—19 janvier – 18 octobre
Chou cabus——semis 19 janvier – 9 août
Chou de Bruxelles14 novembre – 30 juillet29 décembre – 13 septembre19 janvier – 13 septembre
Chou de Pékin24 décembre – 3 octobre26 janvier – 5 novembre16 février – 5 novembre
Chou kale——semis 19 janvier – 6 octobre
Chou-fleur17 novembre – 1er septembre29 décembre – 13 octobre19 janvier – 13 octobre
Chou-rave——semis 19 janvier – 16 octobre
Ciboulette——semis 19 janvier – 4 octobre
Citrouille22 février – 11 juillet5 avril – 22 août26 avril – 22 août
Concombre8 mars – 4 septembre5 avril – 2 octobre26 avril – 2 octobre
Coquelicot——semis à partir du 19 janvier
Coriandre——semis 19 janvier – 14 octobre
Cosmosà partir du 5 févrierà partir du 22 marsà partir du 12 avril
Courgette15 mars – 9 septembre5 avril – 30 septembre26 avril – 30 septembre
Cresson de fontaine——semis 19 janvier – 31 octobre
Daikon——semis 19 janvier – 11 octobre
Delphiniumà partir du 31 octobre—à partir du 19 janvier
Digitale pourpreà partir du 13 octobre—à partir du 19 janvier
Échinacée pourpreà partir du 28 octobre—à partir du 19 janvier
Épinard——semis 19 janvier – 23 octobre
Fenouil de Florence12 décembre – 8 septembre26 janvier – 23 octobre16 février – 23 octobre
Fève——semis 19 janvier – 8 septembre
Gombo22 février – 16 septembre5 avril – 28 octobre26 avril – 28 octobre
Haricots verts——semis 12 avril – 6 septembre
Hysope——semis 19 janvier – 4 septembre
Impatienteà partir du 24 novembre—à partir du 16 février
Kiwano10 février – 11 septembre14 mars – 13 octobre4 avril – 13 octobre
Laitue——semis 19 janvier – 21 octobre
Lisianthusà partir du 3 octobreà partir du 29 décembreà partir du 19 janvier
Livèche——semis à partir du 19 janvier
Lobélie érineà partir du 24 novembre—à partir du 16 février
Luffa22 février – 6 juillet5 avril – 17 août26 avril – 17 août
Maïs——semis 20 février – 29 août
Maïs doux22 janvier – 23 septembre13 février – 15 octobre6 mars – 15 octobre
Marjolaine4 février – 23 septembre—26 avril – 22 novembre
Matthiole——semis à partir du 19 janvier
Mélisse citronnelle——semis 19 janvier – 8 octobre
Melon8 mars – 22 août5 avril – 19 septembre26 avril – 19 septembre
Micropousses——semis 12 avril – 3 décembre
Moringa19 février – 28 septembre15 avril – 22 novembre6 mai – 22 novembre
Moutarde à feuilles——semis 19 janvier – 2 novembre
Muflierà partir du 25 octobreà partir du 29 décembreà partir du 19 janvier
Navet——semis 19 janvier – 20 octobre
Œillet d'Indeà partir du 15 décembreà partir du 26 janvierà partir du 16 février
Œillet du poète——semis à partir du 19 janvier
Origan30 octobre – 13 septembre29 décembre – 12 novembre19 janvier – 12 novembre
Oseille commune——semis 19 janvier – 12 octobre
Panais——semis 19 janvier – 21 août
Pastèque8 mars – 10 août5 avril – 7 septembre26 avril – 7 septembre
Penséeà partir du 3 novembreà partir du 29 décembreà partir du 19 janvier
Persil——semis 19 janvier – 2 octobre
Pétuniaà partir du 1er févrierà partir du 5 avrilà partir du 26 avril
Physalis28 janvier – 9 août14 mars – 23 septembre4 avril – 23 septembre
Piment4 février – 4 août5 avril – 3 octobre26 avril – 3 octobre
Poireau20 octobre – 20 juin29 décembre – 29 août19 janvier – 29 août
Pois——semis 19 janvier – 4 octobre
Pois chiche——semis 19 janvier – 29 août
Pois de senteurà partir du 17 novembreà partir du 29 décembreà partir du 19 janvier
Poivron4 février – 28 juin5 avril – 27 août26 avril – 27 août
Pourpier à grandes fleursà partir du 1er décembre—à partir du 16 février
Radis——semis 19 janvier – 17 novembre
Reine-margueriteà partir du 12 févrierà partir du 5 avrilà partir du 26 avril
Roquette——semis 19 janvier – 12 novembre
Rose trémière——semis à partir du 19 janvier
Rudbeckiaà partir du 25 novembre—à partir du 16 février
Sauge10 novembre – 9 septembre29 décembre – 28 octobre19 janvier – 28 octobre
Sauge éclatanteà partir du 21 janvier—à partir du 4 avril
Soja——semis 26 avril – 28 septembre
Souci——semis à partir du 19 janvier
Stévia24 janvier – 31 juillet14 mars – 18 septembre4 avril – 18 septembre
Thym——semis 19 janvier – 29 août
Tomate21 janvier – 6 juillet14 mars – 27 août4 avril – 27 août
Tournesol——semis à partir du 12 avril
Zinniaà partir du 11 marsà partir du 15 avrilà partir du 6 mai

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Jaén

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 19 jours avant et 15 °C 54 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °Cdès la première semaine de janvier—
10 °C21 janvier19 jours avant
15 °C4 avril54 jours après
18 °C26 avril76 jours après

Dates de gelée près de Jaén

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Cordoue (19 janvier) et le plus tard à Grenade (30 mars).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Úbeda46 km25 février3 décembre
Grenade68 km30 mars26 novembre
Cordoue87 km19 janvier28 décembre
Motril116 km——
Écija116 km25 janvier28 décembre

Graines, plants et marchés à Jaén

Dans un rayon de 15 km autour de Jaén, OpenStreetMap recense 2 jardineries, 3 magasins agricoles, 8 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 27 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est AgroJaén (jardinerie), à 1 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Jaén

Les gelées à Jaén vont en général à peu près du 17 décembre au 9 février. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Jaén mois par mois

La météo moyenne à Jaén sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est juillet. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : avril–octobre (21,1–36,4 °C). Mois à 30 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (30,1–36,4 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 4,8 °C. Il tombe environ 483 mm de pluie par an, sur 73 jours ; mars est le mois le plus pluvieux (96 mm) et juillet le plus sec (2 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier13.74.8438
février16.26.1467
mars17.87.59612
avril21.110.1599
mai26.113.7355
juin31.718.4153
juillet36.421.921
août362251
septembre30.117.8224
octobre25.214476
novembre17.48.6639
décembre14.86508

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail1er octobre – fin décembre
Ail des oursavant le 17 novembre
Alliumavant le 17 novembre
Crocusavant le 17 novembre
Helléboreavant le 17 novembre
Iris barbuavant le 17 novembre
Jacintheavant le 17 novembre
Jonquilleavant le 17 novembre
Lysavant le 17 novembre
Muscariavant le 17 novembre
Perce-neigeavant le 17 novembre
Pivoineavant le 17 novembre
Safranavant le 17 novembre
Tulipeavant le 17 novembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).