GreenlyDernière et première gelée à Austin
États-Unis
À Austin, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 19 février et la première gelée d’automne vers le 13 décembre, ce qui laisse environ 297 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 26 février au 23 août.
Position indisponible. Choisissez votre ville dans la liste ci-dessous.
| Dernière gelée de printemps | vers le 19 février |
|---|---|
| Première gelée d’automne | vers le 13 décembre |
| Jours sans gel | 297 jours |
| Zone de rusticité (équivalent USDA) | carte officielle de l’USDA : 9a |
Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.
Quand semer et planter
| Culture | Semis en godets | Plantation sous serre | Pleine terre |
|---|---|---|---|
| Achocha | 27 décembre – 4 septembre | 5 février – 14 octobre | 26 février – 14 octobre |
| Agératum | à partir du 11 décembre | — | à partir du 26 février |
| Alysson maritime | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Aneth | — | — | semis 29 janvier – 20 octobre |
| Arachide | 4 janvier – 8 août | 10 février – 14 septembre | 3 mars – 14 septembre |
| Aubergine | 12 décembre – 24 juin | 10 février – 23 août | 3 mars – 23 août |
| Basilic | 3 janvier – 11 octobre | 10 février – 18 novembre | 3 mars – 18 novembre |
| Bette à carde | — | — | semis 29 janvier – 14 octobre |
| Betterave | — | — | semis 29 janvier – 14 octobre |
| Bok choy | 1er janvier – 22 octobre | 5 février – 26 novembre | 26 février – 26 novembre |
| Bourrache | — | — | semis 26 février – 19 octobre |
| Brocoli | — | — | semis 29 janvier – 28 août |
| Camomille | — | — | semis 29 janvier – 9 octobre |
| Capucine | à partir du 29 décembre | à partir du 5 février | à partir du 26 février |
| Carotte | — | — | semis 29 janvier – 20 septembre |
| Céleri-branche | 20 novembre – 5 juillet | 5 février – 20 septembre | 26 février – 20 septembre |
| Céleri-rave | 20 novembre – 25 juin | 5 février – 10 septembre | 26 février – 10 septembre |
| Célosie | à partir du 22 décembre | à partir du 5 février | à partir du 26 février |
| Chayote | 9 novembre – 18 juin | 5 février – 14 septembre | 26 février – 14 septembre |
| Chicorée | 14 décembre – 19 septembre | — | 29 janvier – 14 octobre |
| Chou cabus | — | — | semis 29 janvier – 5 août |
| Chou de Bruxelles | 24 novembre – 26 juillet | 8 janvier – 9 septembre | 29 janvier – 9 septembre |
| Chou de Pékin | 3 janvier – 29 septembre | 5 février – 1er novembre | 26 février – 1er novembre |
| Chou kale | — | — | semis 29 janvier – 2 octobre |
| Chou-fleur | 27 novembre – 28 août | 8 janvier – 9 octobre | 29 janvier – 9 octobre |
| Chou-rave | — | — | semis 29 janvier – 12 octobre |
| Ciboulette | — | — | semis 29 janvier – 30 septembre |
| Citrouille | 30 décembre – 7 juillet | 10 février – 18 août | 3 mars – 18 août |
| Concombre | 13 janvier – 31 août | 10 février – 28 septembre | 3 mars – 28 septembre |
| Coquelicot | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Coriandre | — | — | semis 29 janvier – 10 octobre |
| Cosmos | à partir du 22 décembre | à partir du 5 février | à partir du 26 février |
| Courgette | 20 janvier – 5 septembre | 10 février – 26 septembre | 3 mars – 26 septembre |
| Cresson de fontaine | — | — | semis 29 janvier – 27 octobre |
| Daikon | — | — | semis 29 janvier – 7 octobre |
| Delphinium | à partir du 10 novembre | — | à partir du 29 janvier |
| Digitale pourpre | à partir du 23 octobre | — | à partir du 29 janvier |
| Échinacée pourpre | à partir du 7 novembre | — | à partir du 29 janvier |
| Épinard | — | — | semis 29 janvier – 19 octobre |
| Fenouil de Florence | 22 décembre – 4 septembre | 5 février – 19 octobre | 26 février – 19 octobre |
| Fève | — | — | semis 29 janvier – 4 septembre |
| Gombo | 30 décembre – 12 septembre | 10 février – 24 octobre | 3 mars – 24 octobre |
| Haricots verts | — | — | semis 26 février – 2 septembre |
| Hysope | — | — | semis 29 janvier – 31 août |
| Impatiente | à partir du 4 décembre | — | à partir du 26 février |
| Kiwano | 4 janvier – 7 septembre | 5 février – 9 octobre | 26 février – 9 octobre |
| Laitue | — | — | semis 29 janvier – 17 octobre |
| Lisianthus | à partir du 13 octobre | à partir du 8 janvier | à partir du 29 janvier |
| Livèche | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Lobélie érine | à partir du 4 décembre | — | à partir du 26 février |
| Luffa | 30 décembre – 2 juillet | 10 février – 13 août | 3 mars – 13 août |
| Maïs | — | — | semis 26 février – 25 août |
| Maïs doux | 14 janvier – 19 septembre | 5 février – 11 octobre | 26 février – 11 octobre |
| Marjolaine | 12 décembre – 19 septembre | — | 3 mars – 18 novembre |
| Matthiole | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Mélisse citronnelle | — | — | semis 29 janvier – 4 octobre |
| Melon | 13 janvier – 18 août | 10 février – 15 septembre | 3 mars – 15 septembre |
| Micropousses | — | — | semis 26 février – 29 novembre |
| Moringa | 3 janvier – 24 septembre | 27 février – 18 novembre | 20 mars – 18 novembre |
| Moutarde à feuilles | — | — | semis 29 janvier – 29 octobre |
| Muflier | à partir du 4 novembre | à partir du 8 janvier | à partir du 29 janvier |
| Navet | — | — | semis 29 janvier – 16 octobre |
| Œillet d'Inde | à partir du 25 décembre | à partir du 5 février | à partir du 26 février |
| Œillet du poète | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Origan | 9 novembre – 9 septembre | 8 janvier – 8 novembre | 29 janvier – 8 novembre |
| Oseille commune | — | — | semis 29 janvier – 8 octobre |
| Panais | — | — | semis 29 janvier – 17 août |
| Pastèque | 13 janvier – 6 août | 10 février – 3 septembre | 3 mars – 3 septembre |
| Pensée | à partir du 13 novembre | à partir du 8 janvier | à partir du 29 janvier |
| Persil | — | — | semis 29 janvier – 28 septembre |
| Pétunia | à partir du 9 décembre | à partir du 10 février | à partir du 3 mars |
| Physalis | 22 décembre – 5 août | 5 février – 19 septembre | 26 février – 19 septembre |
| Piment | 12 décembre – 31 juillet | 10 février – 29 septembre | 3 mars – 29 septembre |
| Poireau | 30 octobre – 16 juin | 8 janvier – 25 août | 29 janvier – 25 août |
| Pois | — | — | semis 29 janvier – 30 septembre |
| Pois chiche | — | — | semis 29 janvier – 25 août |
| Pois de senteur | à partir du 27 novembre | à partir du 8 janvier | à partir du 29 janvier |
| Poivron | 12 décembre – 24 juin | 10 février – 23 août | 3 mars – 23 août |
| Pourpier à grandes fleurs | à partir du 11 décembre | — | à partir du 26 février |
| Radis | — | — | semis 29 janvier – 13 novembre |
| Reine-marguerite | à partir du 20 décembre | à partir du 10 février | à partir du 3 mars |
| Roquette | — | — | semis 29 janvier – 8 novembre |
| Rose trémière | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Rudbeckia | à partir du 5 décembre | — | à partir du 26 février |
| Sauge | 20 novembre – 5 septembre | 8 janvier – 24 octobre | 29 janvier – 24 octobre |
| Sauge éclatante | à partir du 15 décembre | — | à partir du 26 février |
| Soja | — | — | semis 3 mars – 24 septembre |
| Souci | — | — | semis à partir du 29 janvier |
| Stévia | 18 décembre – 27 juillet | 5 février – 14 septembre | 26 février – 14 septembre |
| Thym | — | — | semis 29 janvier – 25 août |
| Tomate | 15 décembre – 2 juillet | 5 février – 23 août | 26 février – 23 août |
| Tournesol | — | — | semis à partir du 26 février |
| Zinnia | à partir du 23 janvier | à partir du 27 février | à partir du 20 mars |
Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.
Dans quelle zone de rusticité se trouve Austin ?
La carte officielle de l’USDA (2023, données 1991–2020) place le centre de Austin (ZIP 78799) en zone 9a. La zone 9a correspond à une nuit la plus froide moyenne de -6,7 à -3,9 °C (de 20 à 25 °F) : les vivaces rustiques jusqu’à la zone 9a ou une zone plus froide devraient passer un hiver ordinaire.
Consultez la carte officielle de l’USDA pour Austin : Carte des zones de rusticité de l’USDA.
Quand le sol se réchauffe à Austin
Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo).
| Sol | Date | Par rapport à la dernière gelée de printemps |
|---|---|---|
| 5 °C | dès la première semaine de janvier | — |
| 10 °C | dès la première semaine de janvier | — |
| 15 °C | 6 février | 13 jours avant |
| 18 °C | 3 mars | 12 jours après |
Dates de gelée près d’Austin
Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Corpus Christi (27 janvier) et le plus tard à Dallas (19 février).
| Ville | Distance | Dernière de printemps | Première d’automne |
|---|---|---|---|
| San Antonio | 119 km | 10 février | 5 décembre |
| Houston | 235 km | 17 février | 27 novembre |
| Fort Worth | 276 km | 19 février | 30 novembre |
| Corpus Christi | 283 km | 27 janvier | 23 décembre |
| Dallas | 293 km | 19 février | 5 décembre |
Graines, plants et marchés à Austin
Dans un rayon de 15 km autour d’Austin, OpenStreetMap recense 6 jardineries, 2 magasins agricoles, 2 pépinières, 7 marchés et 3 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Sledd Nursery (jardinerie), à 2 km.
- Sledd Nursery — jardinerie
West Lynn St 1211, 78703 Austin · 2 km - The Plant Society — fournitures agricoles
East 12th Street 1912, 78702 · mer–jeu 12:00–17:00; ven–dim 11:00–18:00 · 2 km · theplantsocietyatx.com - Barton Springs Nursery — pépinière
Bee Caves Road 3601, 78746 West Lake Hills · 6 km · bartonspringsnursery.com - Sustainable Food Center Farmers' Market — marché
Guadalupe Street 422, 78701 Austin · sam 09:00–13:00 · 1 km · sustainablefoodcenter.org - Casper Fermentables — boutique de ferme
Guadalupe Street 422, 78701 Austin · sam 09:00–13:00 · 1 km · casperfermentables.com - Austin Tree Specialists — jardinerie
Balcones Drive 5900, 78731 Austin · 8 km · austintreespecialists.com
Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Que cultiver à la maison en hiver à Austin
Les gelées à Austin vont en général à peu près du 13 décembre au 19 février. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.
Austin : la météo des 7 prochains jours
Prévisions Open-Meteo. Les nuits à 0 °C ou moins sont signalées comme gelée.
La météo à Austin mois par mois
La météo moyenne à Austin sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mars–novembre (21,7–35,5 °C). Mois à 30 °C ou plus en moyenne le jour : juin–septembre (32–35,5 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 5,9 °C. Il tombe environ 1240 mm de pluie par an, sur 123 jours ; mai est le mois le plus pluvieux (199 mm) et janvier le plus sec (74 mm).
| Mois | Jour, °C | Nuit, °C | Pluie, mm | Jours de pluie |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 16.2 | 5.9 | 74 | 8 |
| février | 19 | 8 | 79 | 9 |
| mars | 24.1 | 12.8 | 80 | 11 |
| avril | 26.7 | 15.5 | 134 | 12 |
| mai | 29.8 | 19.7 | 199 | 16 |
| juin | 33.2 | 23 | 101 | 11 |
| juillet | 35 | 24.5 | 89 | 9 |
| août | 35.5 | 24.9 | 119 | 10 |
| septembre | 32 | 22.1 | 104 | 10 |
| octobre | 27.9 | 17.1 | 96 | 8 |
| novembre | 21.7 | 11.8 | 82 | 10 |
| décembre | 18.3 | 8.6 | 83 | 9 |
Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).
À planter en automne
| Culture | Quand planter |
|---|---|
| Ail | avant le 13 novembre |
| Ail des ours | avant le 13 novembre |
| Allium | avant le 13 novembre |
| Crocus | avant le 13 novembre |
| Hellébore | avant le 13 novembre |
| Iris barbu | avant le 13 novembre |
| Jacinthe | avant le 13 novembre |
| Jonquille | avant le 13 novembre |
| Lys | avant le 13 novembre |
| Muscari | avant le 13 novembre |
| Perce-neige | avant le 13 novembre |
| Pivoine | avant le 13 novembre |
| Safran | avant le 13 novembre |
| Tulipe | avant le 13 novembre |
D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).
