Greenly Garden

Dernière et première gelée à Białystok

Pologne

À Białystok, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 28 avril et la première gelée d’automne vers le 1er novembre, ce qui laisse environ 187 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 17 mai au 12 juillet.

Dernière gelée de printempsvers le 28 avril
Première gelée d’automnevers le 1er novembre
Jours sans gel187 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha5 mars – 24 juillet14 avril – 2 septembre5 mai – 2 septembre
Agératumà partir du 1er mars—à partir du 17 mai
Alysson maritime——semis à partir du 7 avril
Aneth——semis 7 avril – 8 septembre
Arachide11 avril – 27 juin18 mai – 3 août8 juin – 3 août
Aubergine19 mars – 13 mai18 mai – 12 juillet8 juin – 12 juillet
Basilic10 avril – 30 août18 mai – 7 octobre8 juin – 7 octobre
Bette à carde——semis 7 avril – 2 septembre
Betterave——semis 7 avril – 2 septembre
Bok choy10 mars – 10 septembre14 avril – 15 octobre5 mai – 15 octobre
Bourrache——semis 5 mai – 7 septembre
Brocoli——semis 7 avril – 17 juillet
Camomille——semis 7 avril – 28 août
Capucineà partir du 7 marsà partir du 14 avrilà partir du 5 mai
Carotte——semis 7 avril – 9 août
Céleri-branche27 janvier – 24 mai14 avril – 9 août5 mai – 9 août
Céleri-rave27 janvier – 14 mai14 avril – 30 juillet5 mai – 30 juillet
Célosieà partir du 22 marsà partir du 6 maià partir du 27 mai
Chayote16 janvier – 7 mai14 avril – 3 août5 mai – 3 août
Chicorée20 février – 8 août—7 avril – 2 septembre
Chou cabus——semis 7 avril – 24 juin
Chou de Bruxelles31 janvier – 14 juin17 mars – 29 juillet7 avril – 29 juillet
Chou de Pékin12 mars – 18 août14 avril – 20 septembre5 mai – 20 septembre
Chou kale——semis 7 avril – 21 août
Chou-fleur3 février – 17 juillet17 mars – 28 août7 avril – 28 août
Chou-rave——semis 7 avril – 31 août
Ciboulette——semis 7 avril – 19 août
Citrouille6 avril – 26 mai18 mai – 7 juillet8 juin – 7 juillet
Concombre20 avril – 20 juillet18 mai – 17 août8 juin – 17 août
Coquelicot——semis à partir du 7 avril
Coriandre——semis 7 avril – 29 août
Cosmosà partir du 22 marsà partir du 6 maià partir du 27 mai
Courgette27 avril – 25 juillet18 mai – 15 août8 juin – 15 août
Cresson de fontaine——semis 7 avril – 15 septembre
Daikon——semis 7 avril – 26 août
Delphiniumà partir du 17 janvier—à partir du 7 avril
Digitale pourpreà partir du 30 décembre—à partir du 7 avril
Échinacée pourpreà partir du 14 janvier—à partir du 7 avril
Épinard——semis 7 avril – 7 septembre
Fenouil de Florence28 février – 24 juillet14 avril – 7 septembre5 mai – 7 septembre
Fève——semis 7 avril – 24 juillet
Gombo6 avril – 1er août18 mai – 12 septembre8 juin – 12 septembre
Haricots verts——semis 27 mai – 22 juillet
Hysope——semis 7 avril – 20 juillet
Impatienteà partir du 10 février—à partir du 5 mai
Kiwano25 mars – 27 juillet26 avril – 28 août17 mai – 28 août
Laitue——semis 7 avril – 5 septembre
Lisianthusà partir du 20 décembreà partir du 17 marsà partir du 7 avril
Livèche——semis à partir du 7 avril
Lobélie érineà partir du 10 février—à partir du 5 mai
Luffa6 avril – 21 mai18 mai – 2 juillet8 juin – 2 juillet
Maïs——semis 5 mai – 14 juillet
Maïs doux29 mars – 8 août20 avril – 30 août11 mai – 30 août
Marjolaine19 mars – 8 août—8 juin – 7 octobre
Matthiole——semis à partir du 7 avril
Mélisse citronnelle——semis 7 avril – 23 août
Melon20 avril – 7 juillet18 mai – 4 août8 juin – 4 août
Micropousses——semis 27 mai – 18 octobre
Moringa27 mars – 13 août21 mai – 7 octobre11 juin – 7 octobre
Moutarde à feuilles——semis 7 avril – 17 septembre
Muflierà partir du 11 janvierà partir du 17 marsà partir du 7 avril
Navet——semis 7 avril – 4 septembre
Œillet d'Indeà partir du 3 marsà partir du 14 avrilà partir du 5 mai
Œillet du poète——semis à partir du 7 avril
Origan16 janvier – 29 juillet17 mars – 27 septembre7 avril – 27 septembre
Oseille commune——semis 7 avril – 27 août
Panais——semis 7 avril – 6 juillet
Pastèque20 avril – 25 juin18 mai – 23 juillet8 juin – 23 juillet
Penséeà partir du 20 janvierà partir du 17 marsà partir du 7 avril
Persil——semis 7 avril – 17 août
Pétuniaà partir du 16 marsà partir du 18 maià partir du 8 juin
Physalis12 mars – 24 juin26 avril – 8 août17 mai – 8 août
Piment19 mars – 19 juin18 mai – 18 août8 juin – 18 août
Poireau6 janvier – 5 mai17 mars – 14 juillet7 avril – 14 juillet
Pois——semis 7 avril – 19 août
Pois chiche——semis 7 avril – 14 juillet
Pois de senteurà partir du 3 févrierà partir du 17 marsà partir du 7 avril
Poivron19 mars – 13 mai18 mai – 12 juillet8 juin – 12 juillet
Pourpier à grandes fleursà partir du 17 février—à partir du 5 mai
Radis——semis 7 avril – 2 octobre
Reine-margueriteà partir du 27 marsà partir du 18 maià partir du 8 juin
Roquette——semis 7 avril – 27 septembre
Rose trémière——semis à partir du 7 avril
Rudbeckiaà partir du 11 février—à partir du 5 mai
Sauge27 janvier – 25 juillet17 mars – 12 septembre7 avril – 12 septembre
Sauge éclatanteà partir du 5 mars—à partir du 17 mai
Soja——semis 8 juin – 13 août
Souci——semis à partir du 7 avril
Stévia8 mars – 15 juin26 avril – 3 août17 mai – 3 août
Thym——semis 7 avril – 14 juillet
Tomate5 mars – 21 mai26 avril – 12 juillet17 mai – 12 juillet
Tournesol——semis à partir du 27 mai
Zinniaà partir du 16 avrilà partir du 21 maià partir du 11 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Białystok

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 8 jours avant et 15 °C 19 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C28 mars31 jours avant
10 °C20 avril8 jours avant
15 °C17 mai19 jours après
18 °C8 juin41 jours après

Dates de gelée près de Białystok

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Vawkavysk (20 avril) et le plus tard à Grodno (28 avril).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Grodno76 km28 avril8 novembre
Vawkavysk86 km20 avril8 novembre
Brest120 km23 avril13 novembre
Siedlce122 km21 avril13 novembre
Kobryn130 km23 avril8 novembre

Graines, plants et marchés à Białystok

Dans un rayon de 15 km autour de Białystok, OpenStreetMap recense 8 jardineries, 1 pépinière et 8 marchés (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Green Serwis (jardinerie), à 3 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Białystok

Les gelées à Białystok vont en général à peu près du 1er novembre au 28 avril. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Białystok mois par mois

La météo moyenne à Białystok sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin (23,6 °C), juillet (23,7 °C) et août (24,1 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : décembre–mars (-4,3–-1,1 °C). Il tombe environ 712 mm de pluie par an, sur 137 jours ; juillet est le mois le plus pluvieux (101 mm) et mars le plus sec (40 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier0.5-4.35514
février2.7-3.14610
mars7.5-1.14010
avril13.234411
mai18.47.56712
juin23.612.86911
juillet23.714.210115
août24.113.86511
septembre19.210.2589
octobre12.55.56812
novembre5.81.24510
décembre2.2-1.65412

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail2 octobre – 6 décembre
Ail des oursavant le 2 octobre
Alliumavant le 2 octobre
Crocus2 octobre – 6 décembre
Helléboreavant le 2 octobre
Iris barbuavant le 2 octobre
Jacinthe2 octobre – 6 décembre
Jonquille2 octobre – 6 décembre
Lysavant le 2 octobre
Muscariavant le 2 octobre
Perce-neigeavant le 2 octobre
Pivoineavant le 2 octobre
Safranavant le 2 octobre
Tulipe2 octobre – 6 décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).