Dernière et première gelée à Rostock

Quand semer et planter

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Rostock

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 17 jours après et 15 °C 44 jours après.

Dates de gelée près de Rostock

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Lübeck (9 avril) et le plus tard à Szczecin (22 avril).

Graines, plants et marchés à Rostock

Dans un rayon de 15 km autour de Rostock, OpenStreetMap recense 5 jardineries, 4 pépinières, 13 marchés et 8 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Bauhaus Stadtgarten (jardinerie), à 3 km.

• Bauhaus Stadtgarten — jardinerie
  lun–ven 07:00–20:00; sam 08:00–20:00 · 3 km
• Wochenmarkt Ulmenmarkt — marché
  lun, mar 08:00–16:00; sam 08:00–12:00 · 1 km · rostocker-wochenmaerkte.de
• Food Coop "Beißwat" — boutique de ferme
  Budapester Straße 61, 18057 Rostock · jeu 16:00–19:30 · 1 km · stadtgestalten.org
• Block's Garten- und Blumen Markt — jardinerie
  Satower Straße 74, 18059 Rostock · 3 km · blumenblock.de
• Wochenmarkt Doberaner Platz — marché
  lun, jeu 08:00–18:00; mar 12:00–18:00; mer, ven–dim, jours fériés fermé · 2 km · rostocker-wochenmaerkte.de
• Hof Postma — boutique de ferme
  Allershäger Straße 7a, 18069 Lambrechtshagen · jeu–ven 11:00–18:00; sam 10:00–17:00 · 6 km

• Où acheter des graines et des plants à Rostock
• Vendre sa propre récolte en Allemagne

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

La météo à Rostock mois par mois

La météo moyenne à Rostock sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : juin (21,6 °C), juillet (22 °C) et août (22,7 °C). Les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier (-0,2 °C) et février (-0,1 °C). Il tombe environ 706 mm de pluie par an, sur 138 jours ; juillet est le mois le plus pluvieux (83 mm) et mars le plus sec (42 mm).

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).