Que planter en janvier au potager
Ce que l’on sème en godets, plante sous serre et plante en extérieur en janvier dépend de la date de votre dernière gelée de printemps. Trouvez votre climat ci-dessous ou ouvrez votre ville.
Que planter en janvier, selon le climat :
- Printemps tardif : dernière gelée fin avril ou en mai (Veliki Novgorod) : Poireau, Lisianthus, Muflier, Origan et 6 autres
- Tempéré : dernière gelée en avril (Mannheim) : Chayote, Origan, Digitale pourpre, Pensée et 10 autres
- Doux : dernière gelée en mars (Nagoya) : Delphinium, Chayote, Pensée, Céleri-branche et 13 autres
- Hiver chaud : gelées seulement de temps en temps (Ravenne) : Lobélie érine, Œillet d'Inde, Rudbeckia, Achocha et 52 autres
Printemps tardif : dernière gelée fin avril ou en mai
Dates pour Veliki Novgorod ; autres villes de ce climat :
- Veliki Novgorod
- Aktioubé
- Billings
- Orenbourg
- Koursk
- Salihorsk
- Semeï
- Liberec
- Fort Collins
- Kazan
- Toronto
- Birmingham
- Lipetsk
- Fribourg
- Toruń
- Pierre
- Carlisle
- Rockford
- Kaliningrad
- Montréal
- Gyumri
- Ettelbruck
- Milwaukee
- Madison
- Vladikavkaz
- Pilsen
- Ústí nad Labem
- Stoke-on-Trent
- Édimbourg
- Grodno
- Minneapolis
- Glasgow
- Grand Rapids
- Dundee
- London
- Briansk
- Kalouga
- Kourgan
- Orel
- Blagovechtchensk
- Białystok
- Olsztyn
- Lansing
- Perth (Royaume-Uni)
- Ann Arbor
- Duluth
- Syracuse (États-Unis)
- Ithaca
- Moscou
- Halifax
- Trois-Rivières
- Green Bay
- Tambov
- Nuremberg
- Innsbruck
- Stirling
- Tcheliabinsk
- Oufa
- Khabarovsk
- Ottawa
- Anchorage
- Fargo
- Gatineau
- Kitchener
- Fredericton
- Penza
- Saransk
- Baranovitchi
- Medford
- Saint-Pétersbourg
- Minsk
- Denver
- Nijni Novgorod
- Toula
- Tallinn
- Moguilev
- Inverness
- Moncton
- Riazan
- Tcheboksary
- Sterlitamak
- Babruysk
- Carson City
- Bismarck
- Karaganda
- Pavlodar
- Soria
- Lucerne
- Traverse City
- Barnaoul
- Öskemen
- Colorado Springs
- Naberezhnye Chelny
- Tver
- Ivanovo
- Vladimir
- Jaca
- Ijevsk
- Magnitogorsk
- Smolensk
- Orsha
- Kostanaï
- Omsk
- Grenoble
- Stockholm
- Québec
- Barysaw
- Polatsk
- Flagstaff
- Perm
- Vilnius
- Oslo
- Helsinki
- Kostroma
- Pskov
- Lida
- Elko
- Astana
- Vitebsk
- Edmonton
- Iochkar-Ola
- Maladzyechna
- Kokchetaou
- Rapid City
- Sherbrooke
- Petropavl
- Sion
- Montpelier
- Fairbanks
- Iekaterinbourg
- Karakol
- Sapporo
- Iaroslavl
- Charlottetown
- Kirov
- Petrozavodsk
- Grand Forks
- Thunder Bay
- Tcherepovets
- Erzurum
- Idaho Falls
- Winnipeg
- Cheyenne
- Calgary
- Oulan-Oudé
- Vologda
- Irkoutsk
- Tioumen
- Saguenay
- Régina
- Novokouznetsk
- Saskatoon
- Vanadzor
- Novossibirsk
- Kemerovo
- Whitehorse
- Missoula
- Krasnoïarsk
- Saint-Jean de Terre-Neuve
- Tchita
- Helena
- Tomsk
- Iakoutsk
- Klagenfurt
- Sourgout
- Syktyvkar
- Locarno
- Yellowknife
- Arkhangelsk
- Mourmansk
- Juneau
- Aoste
- Iqaluit
| Culture | Que faire | Date |
|---|---|---|
| Poireau | semer en godets | 10 janvier – 22 avril |
| Lisianthus | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 24 décembre |
| Muflier | semer en godets | à partir du 15 janvier |
| Origan | semer en godets | 20 janvier – 16 juillet |
| Digitale pourpre | semer en godets | à partir du 3 janvier |
| Pensée | semer en godets | à partir du 24 janvier |
| Chayote | semer en godets | 26 janvier – 24 avril |
| Céleri-branche | semer en godets | 31 janvier – 11 mai |
| Céleri-rave | semer en godets | 31 janvier – 1er mai |
| Poireau | semer en godets pour la pleine terre | 10 janvier – 22 avril |
| Sauge | semer en godets | 31 janvier – 12 juillet |
Tempéré : dernière gelée en avril
Dates pour Mannheim ; autres villes de ce climat :
- Mannheim
- Kiev
- Kryvyï Rih
- Bâle
- Albuquerque
- Cuenca (Espagne)
- Atyraou
- Amiens
- Chambéry
- Kamianske
- Pavlohrad
- Duisbourg
- Karlsruhe
- Wiesbaden
- Magdebourg
- Potsdam
- Jefferson City
- Poltava
- Oujhorod
- Valladolid
- Cologne
- Strasbourg
- Saint-Louis
- Louisville
- Vitoria-Gasteiz
- Rouen
- Mulhouse
- Bergame
- Arezzo
- Krementchouk
- Brovary
- Oleksandriïa
- Essen
- Chuncheon
- Konya
- Trenton
- New Haven
- Dublin
- Kropyvnytskyï
- Erevan
- Vienne
- Pérouse
- Budapest
- Kansas City
- Bălți
- Bellinzone
- Bragance
- Nottingham
- Kilkenny
- Konotop
- Brême
- Linz
- Wrexham
- Varsovie
- Vladivostok
- Paris
- Lille
- Newcastle upon Tyne
- Sligo
- Kamianets-Podilsky
- Bonn
- Bratislava
- Boston
- Cleveland
- Pise
- Hanovre
- Kiel
- Hiroshima
- Topeka
- Almaty
- Bruxelles
- Genève
- Mons
- Lexington
- Aberdeen
- Palencia
- Cosenza
- Boryspil
- Bochum
- Harrisburg
- Charleston (Virginie-Occidentale)
- Dodge City
- Érié
- Tchernihiv
- Jytomyr
- Bristol
- Namur
- Cincinnati
- Providence
- Nalchik
- Irpin
- Worcester (États-Unis)
- Dijon
- Sofia
- Lausanne
- Gand
- Coventry
- Derby
- York
- Besançon
- Bila Tserkva
- Fribourg-en-Brisgau
- Frankfort
- Asheville
- Berlin
- Gomel
- Munich
- Francfort
- Reims
- Saint-Étienne
- Charleroi
- Hartford
- Taldykourgan
- Nancy
- Shostka
- Augsbourg
- Gdynia
- Rzeszów
- Eskişehir
- Lviv
- Saratov
- Zurich
- Indianapolis
- León (Espagne)
- Pinsk
- Saint-Gall
- Rostock
- Sarrebruck
- Kayseri
- Vinnytsia
- Riga
- Loutsk
- Clermont-Ferrand
- Ankara
- Luxembourg
- Sheffield
- Metz
- Boise
- Portland (Maine)
- Bradford
- Annecy
- Potenza
- Drohobych
- Berdytchiv
- Münster
- Katowice
- Opole
- Aranda de Duero
- Worcester
- Eugene
- Allentown
- Liège
- Esch-sur-Alzette
- Omaha
- Reno
- Oulianovsk
- Dresde
- Ratisbonne
- Graz
- Łódź
- Zielona Góra
- Pardubice
- Lincoln
- Tchernivtsi
- Wrocław
- Albany
- Togliatti
- Mazyr
- Oural
- Fastiv
- Dortmund
- Cluj-Napoca
- Springfield
- Dayton
- Burgos
- Chicago
- Rivne
- Khmelnytskyï
- Cracovie
- Leeds
- Belfast
- Kelowna
- Lublin
- Kielce
- České Budějovice
- Hradec Králové
- Grand Junction
- Copenhague
- Pittsburgh
- Des Moines
- Hamilton
- Ségovie
- Louvain
- Hasselt
- Stuttgart
- Ostrava
- Zlín
- Peoria
- Grand Island
- Samara
- Prague
- Hambourg
- Rochester
- Leicester
- Colmar
- L'Aquila
- Kovel
- Bielefeld
- Bydgoszcz
- Radom
- Santa Fe (États-Unis)
- Davenport
- Kharkiv
- Ivano-Frankivsk
- Voronej
- Ternopil
- Poznań
- Leipzig
- Spokane
- Ávila
- Belgorod
- Olomouc
- Pueblo
- Manchester
- Soumy
- Gdańsk
- Columbus
- Burlington
- Teruel
- Kalouch
- Salzbourg
- Szczecin
- Częstochowa
- Concord
- Cedar Rapids
- Manchester (États-Unis)
- Toledo
- Brest
- Staryy Oskol
- Erfurt
- Augusta
- Détroit
- Salt Lake City
- Berne
- Buffalo
- Sioux Falls
- Windsor
- Moukatchévo
- Brno
- Van
- Fort Wayne
- Bangor
| Culture | Que faire | Date |
|---|---|---|
| Chayote | semer en godets | 2 janvier – 26 mai |
| Origan | semer en godets | 2 janvier – 17 août |
| Digitale pourpre | semer en godets | à partir du 16 décembre |
| Pensée | semer en godets | à partir du 6 janvier |
| Céleri-branche | semer en godets | 13 janvier – 12 juin |
| Céleri-rave | semer en godets | 13 janvier – 2 juin |
| Poireau | semer en godets pour la pleine terre | 23 décembre – 24 mai |
| Sauge | semer en godets | 13 janvier – 13 août |
| Chou de Bruxelles | semer en godets | 17 janvier – 3 juillet |
| Muflier | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 28 décembre |
| Chou-fleur | semer en godets | 20 janvier – 5 août |
| Pois de senteur | semer en godets | à partir du 20 janvier |
| Échinacée pourpre | semer en godets | à partir du 31 décembre |
| Chayote | semer en godets pour la pleine terre | 2 janvier – 26 mai |
| Origan | semer en godets pour la pleine terre | 2 janvier – 17 août |
| Delphinium | semer en godets | à partir du 3 janvier |
| Pensée | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 6 janvier |
Doux : dernière gelée en mars
Dates pour Nagoya ; autres villes de ce climat :
- Nagoya
- Victoria
- Plymouth
- Montgomery
- Lawton
- Mantoue
- Lankaran
- Andijan
- Little Rock
- Waterford
- Gandja
- Namangan
- Portsmouth
- Makhatchkala
- Macon
- Tulsa
- Ciudad Real
- Tudela
- Nantes
- Quimper
- Salerne
- Niigata
- Wilmington
- Columbia
- Bologne
- Padoue
- Nice
- Memphis
- Birmingham (États-Unis)
- Lugano
- Toulouse
- Rennes
- Angers
- Logroño
- Caen
- Pau
- Athens
- Limerick
- Raleigh
- Trabzon
- Bilbao
- Boukhara
- Oklahoma City
- Osaka
- Atlanta
- Côme
- Alcázar de San Juan
- Ipswich
- Santa Barbara
- Turin
- Vérone
- Djalal-Abad
- Vicence
- Sienne
- Fort Smith
- Koutaïssi
- Galway
- Tokyo
- Tachkent
- Parme
- Tours
- Valence (France)
- Kumamoto
- Manresa
- Trieste
- Charlotte
- Samarcande
- Novorossiysk
- Poitiers
- Trévise
- Pusan
- Daegu
- Gangneung
- Izmir
- Olympia
- Greenville
- Brescia
- Modène
- Seattle
- Plaisance
- Novare
- Okayama
- Dundalk
- Huntsville
- Chattanooga
- Krasnodar
- Pampelune
- Batoumi
- Albacete
- Ferrare
- Bursa
- Madrid
- Huesca
- Aktaou
- Izmaïl
- Kyoto
- Ulsan
- Diyarbakır
- Gênes
- Florence
- Bilhorod-Dnistrovskyï
- Londonderry
- Tralee
- Greensboro
- Nashville
- Turkestan
- Cardiff
- Ourense
- Guadalajara (Espagne)
- Udine
- Nikopol
- Lyon
- Portland
- Richmond
- Belgrade
- Vancouver
- Och
- Bolzano
- Lugo
- Taganrog
- Bruges
- Jeonju
- Salem
- Odessa
- Hull
- Dover
- Rostov-sur-le-Don
- Bucarest
- Knoxville
- Neuchâtel
- Séoul
- Annapolis
- Atlantic City
- Grenade
- Kherson
- Tcherkassy
- Letterkenny
- Fayetteville
- Joplin
- Mykolaïv
- Chymkent
- Oviedo
- Washington
- Noukous
- Baltimore
- Norwich
- Sendai
- Samsun
- Bowling Green
- Salamanque
- Taraz
- Liverpool
- Limoges
- Astrakhan
- Kyzylorda
- Daejeon
- Gwangju
- Lincoln (Royaume-Uni)
- Zaporijjia
- Tbilissi
- Guarda
- Le Mans
- Orléans
- Evansville
- Dnipro
- New York
- Volgograd
- Stavropol
- Amsterdam
- Philadelphie
- Cork
- Wichita
- Oxford
- Cambridge
- Exeter
- Zamora
- Ouman
- Ponferrada
- Chișinău
- Londres
- Bichkek
- Zagreb
- Cahul
- Anvers
- Southampton
- Troyes
- Trente
- Düsseldorf
- Hagerstown
| Culture | Que faire | Date |
|---|---|---|
| Delphinium | semer en godets | à partir du 11 décembre |
| Chayote | semer en godets pour la pleine terre | 12 décembre – 15 juin |
| Pensée | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 14 décembre |
| Céleri-branche | semer en godets pour la pleine terre | 21 décembre – 2 juillet |
| Céleri-rave | semer en godets pour la pleine terre | 21 décembre – 22 juin |
| Sauge | semer en godets pour la pleine terre | 21 décembre – 2 septembre |
| Chou de Bruxelles | semer en godets pour la pleine terre | 25 décembre – 23 juillet |
| Chou-fleur | semer en godets pour la pleine terre | 28 décembre – 25 août |
| Pois de senteur | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 28 décembre |
| Fenouil de Florence | semer en godets | 22 janvier – 1er septembre |
| Impatiente | semer en godets | à partir du 4 janvier |
| Lobélie érine | semer en godets | à partir du 4 janvier |
| Œillet d'Inde | semer en godets | à partir du 25 janvier |
| Rudbeckia | semer en godets | à partir du 5 janvier |
| Achocha | semer en godets | 27 janvier – 1er septembre |
| Capucine | semer en godets | à partir du 29 janvier |
| Tomate | semer en godets | 29 janvier – 29 juin |
Hiver chaud : gelées seulement de temps en temps
Dates pour Ravenne ; autres villes de ce climat :
- Ravenne
- Aguascalientes
- Évora
- Castellón de la Plana
- Tarragone
- Riverside
- Vigo
- Valence
- Elche
- Morelia
- Santarém
- Séville
- Xérès
- Tortose
- Murcie
- Perpignan
- Castelo Branco
- Peshawar
- Monterrey
- Tampa
- Orlando
- Gandia
- Saint Petersburg
- Cordoue
- Badajoz
- La Corogne
- Torreón
- Vila Real
- Lorca
- Cáceres
- New Orleans
- Saint-Sébastien
- Pontevedra
- Leiria
- Livourne
- Mérida (Espagne)
- Reynosa
- Tallahassee
- Gainesville
- Jacksonville
- Barcelone
- Toluca
- Kagoshima
- Mobile
- Messine
- Braga
- Murree
- Écija
- Catane
- Porto
- Gijón
- Bayonne
- Pensacola
- Rome
- Montpellier
- Nuevo Laredo
- Corpus Christi
- Saragosse
- Coimbra
- Zacatecas
- Durango
- Pachuca
- Fès
- Antalya
- Viana do Castelo
- Adana
- Phoenix
- Charleston
- Stockton
- Fresno
- Las Vegas
- Tucson
- Béja
- Saint-Jacques-de-Compostelle
- Talavera de la Reina
- Baton Rouge
- Viseu
- Plasencia
- Gulfport
- Chihuahua
- Brighton
- Saint-Marin
- Lérida
- Jaén
- Rimini
- San Antonio
- Savannah
- Marseille
- Gérone
- Ajaccio
- Pescara
- Athènes
- Islamabad
- Tarente
- Quetta
- Bari
- Le Havre
- La Rochelle
- Bordeaux
- Nîmes
- Foggia
- Redding
- Ancône
- Lecce
- Ensenada
- Avignon
- Bakersfield
- Houston
- Tlemcen
- Kitakyūshū
- Tolède
- Sacramento
- Jeju
- Venise
- Dallas
- Austin
- Fort Worth
- Lafayette
- Constantine
- Saltillo
- Shreveport
- Brest (France)
- Bakou
- Gaziantep
- Palerme
- San José (États-Unis)
- Hamamatsu
- Jackson
- Athlone
- Fukuoka
- Úbeda
- Reggio de Calabre
- Sotchi
- Milan
- Istanbul
- Ciudad Juárez
- San Luis Potosí
- El Paso
- Swansea
- Las Cruces
| Culture | Que faire | Date |
|---|---|---|
| Lobélie érine | semer en godets | à partir du 11 décembre |
| Œillet d'Inde | semer en godets | à partir du 1er janvier |
| Rudbeckia | semer en godets | à partir du 12 décembre |
| Achocha | semer en godets | 3 janvier – 3 septembre |
| Capucine | semer en godets | à partir du 5 janvier |
| Bok choy | semer en godets | 8 janvier – 21 octobre |
| Chou de Pékin | semer en godets | 10 janvier – 28 septembre |
| Alysson maritime | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Aneth | semer en pleine terre | 15 janvier – 19 octobre |
| Bette à carde | semer en pleine terre | 15 janvier – 13 octobre |
| Betterave | semer en pleine terre | 15 janvier – 13 octobre |
| Brocoli | semer en pleine terre | 15 janvier – 27 août |
| Camomille | semer en pleine terre | 15 janvier – 8 octobre |
| Carotte | semer en pleine terre | 15 janvier – 19 septembre |
| Chicorée | planter en pleine terre | 15 janvier – 13 octobre |
| Chou cabus | semer en pleine terre | 15 janvier – 4 août |
| Chou de Bruxelles | planter en pleine terre | 15 janvier – 8 septembre |
| Chou kale | semer en pleine terre | 15 janvier – 1er octobre |
| Chou-fleur | planter en pleine terre | 15 janvier – 8 octobre |
| Chou-rave | semer en pleine terre | 15 janvier – 11 octobre |
| Ciboulette | semer en pleine terre | 15 janvier – 29 septembre |
| Coquelicot | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Coriandre | semer en pleine terre | 15 janvier – 9 octobre |
| Cresson de fontaine | semer en pleine terre | 15 janvier – 26 octobre |
| Daikon | semer en pleine terre | 15 janvier – 6 octobre |
| Delphinium | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Digitale pourpre | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Échinacée pourpre | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Épinard | semer en pleine terre | 15 janvier – 18 octobre |
| Fève | semer en pleine terre | 15 janvier – 3 septembre |
| Hysope | semer en pleine terre | 15 janvier – 30 août |
| Laitue | semer en pleine terre | 15 janvier – 16 octobre |
| Lisianthus | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Livèche | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Matthiole | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Mélisse citronnelle | semer en pleine terre | 15 janvier – 3 octobre |
| Moutarde à feuilles | semer en pleine terre | 15 janvier – 28 octobre |
| Muflier | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Navet | semer en pleine terre | 15 janvier – 15 octobre |
| Œillet du poète | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Origan | planter en pleine terre | 15 janvier – 7 novembre |
| Oseille commune | semer en pleine terre | 15 janvier – 7 octobre |
| Panais | semer en pleine terre | 15 janvier – 16 août |
| Pensée | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Persil | semer en pleine terre | 15 janvier – 27 septembre |
| Poireau | planter en pleine terre | 15 janvier – 24 août |
| Pois | semer en pleine terre | 15 janvier – 29 septembre |
| Pois chiche | semer en pleine terre | 15 janvier – 24 août |
| Pois de senteur | planter en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Radis | semer en pleine terre | 15 janvier – 12 novembre |
| Roquette | semer en pleine terre | 15 janvier – 7 novembre |
| Rose trémière | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Sauge | planter en pleine terre | 15 janvier – 23 octobre |
| Souci | semer en pleine terre | à partir du 15 janvier |
| Thym | semer en pleine terre | 15 janvier – 24 août |
| Fenouil de Florence | semer en godets pour la pleine terre | 29 décembre – 3 septembre |
| Œillet d'Inde | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 1er janvier |
| Achocha | semer en godets pour la pleine terre | 3 janvier – 3 septembre |
| Capucine | semer en godets pour la pleine terre | à partir du 5 janvier |
| Bok choy | semer en godets pour la pleine terre | 8 janvier – 21 octobre |
| Chou de Pékin | semer en godets pour la pleine terre | 10 janvier – 28 septembre |
Hémisphère sud : printemps à partir de septembre
Dates pour Salta ; autres villes de ce climat :
- Salta
- Geelong
- Santa Fe
- Alice Springs
- Gisborne
- Paraná
- Colonia del Sacramento
- Salto
- Caxias do Sul
- Buenos Aires
- Mar del Plata
- Maldonado
- Paysandú
- San Fernando del Valle de Catamarca
- Rosario
- Bendigo
- Santa Maria
- La Rioja
- Posadas
- Cascavel
- Concepción
- Curitiba
- Ponta Grossa
- Passo Fundo
- Copiapó
- San Miguel de Tucumán
- Tacuarembó
- Pretoria
- San Juan
- Dubbo
- La Plata
- Rivera
- Napier
- Cuzco
- Chapecó
- Melbourne
- Johannesburg
- Nelson
- Córdoba
- Sucre
- Guarapuava
- Ayacucho
- Valparaíso
- Hamilton (Nouvelle-Zélande)
- Bahía Blanca
- Santiago du Chili
- Mendoza
- Christchurch
- Calama
- Blenheim
- Palmerston North
- Invercargill
- San Salvador de Jujuy
- Valdivia
- Cochabamba
- Lages
- Río Cuarto
- Bloemfontein
- Wellington
- Tauranga
- Rancagua
- Ballarat
- San Luis
- Talca
- Puerto Montt
- San Rafael
- Devonport
- Orange
- Neuquén
- Los Ángeles
- Curicó
- Santa Rosa
- Tarija
- Launceston
- Albury
- Trelew
- Chillán
- Temuco
- Rotorua
- Comodoro Rivadavia
- Osorno
- Canberra
- Timaru
- Oruro
- Puno
- Queenstown
- Río Gallegos
- La Paz
- Dunedin
- Punta Arenas
- Potosí
- Coyhaique
- Cuenca
- Ushuaïa
- Bariloche
Ce mois-ci, dans ce climat, on ne sème et ne plante rien ; la saison commence en avril.
Les dates sont celles de la ville typique de chaque climat, selon les mêmes règles que l’application : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Chez vous, cela peut varier d’une à deux semaines : Greenly le calcule selon votre position.